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多宝体育app如果爱情是诗那么酒便是作者

发布时间:2021-07-20 05:49   作者: admin

  多宝体育古希腊奥林匹斯山上的神祗,经过教文明的洗礼,只有酒神狄奥尼索斯(巴库斯)和爱与美之神阿弗洛狄忒(维纳斯)从未被遗忘,一直以各种形式被艺术家传颂,这也许是因为他们所代表的,正是人人心向往之的领域:葡萄酒与爱情。最为人熟知的酒神形象大概来自于卡拉瓦乔:刚刚脱离少年时期的巴库斯头上绕着葡萄藤,左手执一杯半满的红酒,面色似已微醺。他隐喻的享乐主义与道德自由正如手中那一杯醇厚的葡萄酒,千百年来都令人心驰神往。

  尽管狄奥尼索斯身为酒神,负责掌管葡萄与丰收,但显然他自己也无法抵御美酒的。在西俄斯岛上的一场宴会上,当地最好的葡萄酒让他意乱情迷,与美神阿弗洛狄忒陷入爱河,生殖之神普里阿帕斯由此诞生。葡萄酒与爱的结合,原来早有安排。

  葡萄酒并非法国人的创造,却在法国变成高雅与浪漫的代名词。《恋酒事典》的作者贝尔纳•皮沃(Bernard Pivot)说,没有爱情并不会让人戒酒,恰好相反,没人爱或者不再被爱,都是酩酊大醉的理由。因为爱情而快乐的爱酒人与因为爱情而不快乐的爱酒人,两者的差别在于后者找不到人分享他的愉悦了。

  而在电影《杯酒人生》中,一瓶绝佳年份的红酒,成为参透爱情本质的线索。每一瓶酒,在不同的时间打开,都是另一番况味。当爱情消逝,珍藏再久都美酒都只是一杯寡淡的饮品。葡萄酒和爱情,成就了彼此的独特香气。

  爱酒如命法国人一直相信,风土气候(Terroir)是葡萄酒品质的决定因素,为此更衍生出一整套的葡萄酒地理学。波尔多、勃艮第的酒庄和香槟大区早已成为全世界爱酒人士的朝圣之地,而罗纳河谷、卢瓦尔河谷和阿尔萨斯的拥护者也大有人在。他们对脚下土地的深情,丝毫不逊于对爱情的执着。

  在这种浓烈情感的驱使下,当地人投入极大的热忱去研究葡萄品种、酒庄分级、气候地理学、产区酒排名...醇美的华丽佳酿,早已成为一个体系健全的学科,在法国物质文化史上占据了浓墨重彩的一页。而当美酒落喉,让世人陷入痴迷的,已不再局限于这滋味本身。

  对待葡萄酒,法国人不仅严苛,在饮用方式上也演化出独具一格的仪式感。随着十八十九世纪的法兰西王国国力渐盛,精致打造的酒具及礼仪文化也传至欧洲各地,杯盏之间,葡萄酒带来的美妙体验与数百年前相比别无二致。

  纤细的长笛型(Flute)酒杯是饮用香槟的理想之选。好的香槟是绝佳的餐前开胃酒,没有任何负担和压迫感,轻盈的气泡将味蕾唤醒,清新、多宝体育app刺激的香气缓慢开场,给人一种源源不绝的鲜活愉悦。这种杯型可以让气泡持续得更久,清冽香气随细密气泡徐徐迸发,为欢庆时刻划下美好的注脚。

  丰盈醇厚的红葡萄酒则需要杯身更为饱满的高脚酒杯,以提供呼吸和释放香气的空间。白葡萄酒杯与之类似,但通常更小,杯身也更窄,为的是保持白葡萄酒的低温。

  除此之外,平底酒杯也是一种万能之选,但如今更多用于威士忌等烈酒和花样繁多的鸡尾酒。面对世间琳琅满目的美酒,风尚人士自会在家中常备一套品类齐全的雅致酒具,不只为取悦味蕾,更是为了邂逅一场心灵上的悠长热恋。

  这组来自法国皇家御用水晶工坊巴卡拉的水晶酒具,为收藏级的Empire系列,并采用了Harcourt系列招牌式的六面切割,饰有金边与花纹。器型设计优雅唯美,让水晶更显剔透明净。

  Empire系列在巴卡拉的历史上具有重要的意义。1828年,查理十世访问巴卡拉工厂。在工厂看图样时,查理十世一眼相中该系列器皿,为显示皇室尊荣,更要求描上象征王室的花纹。这纹样丰茂饱满,金色浓厚富丽,让巴卡拉不愧“王侯水晶”之名。

  经典切割的水晶折射率高,莹亮光洁,让描金质感更加奢华璀璨,与优雅灵动的器型完美契合,不仅实用,更是极具美感的水晶艺术品。

  这组精致唯美的水晶酒具底部包含醒酒瓶、水瓶、红白葡萄酒杯、香槟杯和平底杯,器皿底部均见有巴卡拉蚀刻标记,成组摆放于家中,大气典雅,极具仪式感,既是优雅品位的证明,更拥有极高的收藏价值。

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